Die Kräuter für unsere Salze stammen aus eigenem Anbau und werden sofort nach der Ernte frisch in das Meersalz eingelegt. So geben sie ihre Aromen und ihre wertvollen Inhaltsstoffe an das Salz ab und haben Zeit, zu trocknen. Die Kräutersalze sind dadurch sehr intensiv im Geschmack und eine raffinierte Ergänzung für die Küche.
Das Kräutersalz mit Schafgarbe hat einen intensiven, leicht krautigen aber trotzdem feinen Geschmack. Es verfeinert jedes Fischgericht, aber auf für Salzkartoffeln oder zu begratenem Gemüse ist es eine herliche Ergänzung.
